根据不同水草的生长特点进行多品种栽种，实现长短结合、优势互补，确保水草均衡存塘，安全生长。本地常用的水草品种有伊乐藻、聚草、苦草、轮叶黑藻等，其中任一品种都不宜单一种植养虾蟹，以防造成不良后果。
伊乐藻：生长早、生长快、净化水质强，但易疯长，遇高温易造成烂根烂叶而污染水质，导致龙虾生病或泛塘。
菹草：生长早、存塘时间长，但净化水质弱，养殖中后期水体不洁。
苦草：发芽生长迟，使塘口前期无草。净化水质强，龙虾喜食根茎形成大量漂浮草，捞草工作量大。
伊乐藻水草多品种
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盱眙马坝平原龙虾养殖专业合作社
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